مقالات

نوشیدنی های سرد با قهوه

نوشیدنی های سرد با قهوه, نوشیدنی های سرد,نوشیدنی با قهوه

قهوه یکی از خوشمزه ترین موادی است که بر پایه آن می توان نوشیدنی های مختلف تهیه کرد. در کنار تمام نوشیدنی های گرم که از قهوه تهیه می شود، نوشیدنی های سرد متنوع و خوشمزه ای از قهوه ساخته می شود که در فصل تابستان، خوردن این نوشیدنی ها واقعا لذت بخش است. در این مقاله برخی از محبوب ترین نوشیدنی های سرد با قهوه را به شما معرفی می کنیم.در فروشگاه اینترنتی مگنت، دان قهوه با طعم و عطر بی نظیر مسقیما از ایتالیا وارد کشور شده و در بسته بندی های مناسب و شیک قابل خریداری است. می توانید با تهیه کردن این بسته ها، خودتان را به یک نوشیدنی خوشمزه مهمان کنید.

1- فراپه یکی از نوشیدنی های سرد با قهوه

یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های سرد بر پایه قهوه، فراپه است. این نوشیدنی یونانی که گاها با قهوه فوری تهیه می شود، به عنوان نوشیدنی ساحلی نیز شناخته شده است. در هوای گرم تابستان، خوردن فراپه پر کف و لذیذ را به شما پیشنهاد می دهیم تا ببینید چگونه گرمای درون بدنتان را کاهش داده و بسیار لذت بخش است. برای تهیه این نوشیدنی باید به این صورت عمل کرد که ابتدا قهوه را تهیه کنید می توانید از اسپرسو و یا قهوه فوری نیز استفاده نمایید. همچنین آب سرد، تکه های یخ، شکر، بستنی ذوب شده، شکر، سس توت فرنگی، خامه زده شده را در همراه داشته باشید.

نوشیدنی های سرد با قهوه, نوشیدنی های سرد,نوشیدنی با قهوه

البته دستورالعمل های تهیه فراپه بسته به ترکیبات اختیاری آن فرق دارد. برای مثال شیر، بستنی، سس و شیرین کننده، اختیاری هستند.

فراپه با قهوه فوری نیز طرفداران زیادی دارد. اگر قهوه را به جای اینکه با آب گرم دم کنید، در شیر سرد مخلوط کنید، کف بیشتری تولید خواهد شد. سپس قهوه را داخل یک لیوان خالی ریخته و سپس کمی آب یا شیر به آن اضافه کنید. در صورتی که دوست دارید نوشیدنی شما شیرین باشد، در این زمان باید شکر را اضافه کنید چون به زیاد شدن کف کمک می کند. زمانی که نوشیدنی قوام آمد، به آرامی آب یا قهوه بیشتری را به آن اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. می توانید از خامه نیز برای روی لیوان استفاده کنید.

2- میلک شیلک یکی از نوشیدنی های سرد با قهوه

برای تهیه این نوشیدنی سرد، شکلات تخته‌ای را خرد کرده و به آن قهوه اضافه کنید. سپس شیر را بجوشانید و در محل جوشیدن، مخلوط قهوه و شکلات را به آن اضافه نمایید. این مخلوط را هم بزنید تا یکدست شود. اکنون آن را از روی شعله بردارید و با بستنی درون مخلوط کن بریزید. زمانی که مخلوط آماده شد، داخل لیوان ریخته و با اسکوپ بستنی سرو کنید.

 

نوشیدنی های سرد با قهوه, نوشیدنی های سرد,نوشیدنی با قهوه

3- کوکولته یکی از نوشیدنی های سرد با قهوه

در روزهای بسیار داغ تابستان، خوردن این نوشیدنی سرد بسیار عالی است. در ابتدا قهوه اسپرسو را آماده کرده و اجازه دهید خنک شود. سپس یخ، شیر، پودر هات چاکلت و سیروپ نارگیل را داخل مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود.

4- آیس کافی

معمولی ابتدا قهوه را غلیظ دم کنید و سپس به آن خامه اضافه کنید. در مرحله بعد باید شکر را به این مخلوط اضافه کرده و در انتها یک لیوان بزرگ پر از یخ را آماده و مخلوط را روی آن بریزید.

5- آیس کافی شکلاتی برای تهیه این نوع آیس کافی نیز ابتدا باید قهوه غلیظ را دم کنید و قبل از اینکه به طور کامل سرد شود، چند قطعه شکلات روی آن بریزید. در این صورت شکلات زودتر و بهتر آب می شود و مزه آیس کافی بهتر خواهد شد. در انتها، مخلوط را در لیوانی پر از یخ ریخته و کمی خامه روی آن بریزید. اکنون این نوشیدنی سرد خوشمزه آماده است.

نوشیدنی های سرد با قهوه, نوشیدنی های سرد,نوشیدنی با قهوه

6- آیس کافی شیک

برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه، باید قهوه را غلیظ دم کرده و به میزان یک هشتم فنجانی که مد نظر دارید، تکه هایی از میوه هایی همانند توت فرنگی، زغال اخته یا تمشک بریزید. سپس یک فنجان بستنی وانیلی به آن اضافه نمایید. در مرحله بعد یک قاشق شربت کاراملی روی آن بریزید. نهایتا همه این مواد را با قهوه قاطی کرده و در مخلوط کن، بریزید و به اندازه ای هم بزنید تا یکدست شود.

7- آیس کافی

کانادایی بعد از اینکه قهوه غلیظ تهیه شد، قبل از محلول سرد شود، یک چهارم فنجان را با شربت افرای خالص پر کنید. سپس یک ظرف برداشته و به مقدار ۴ قاشق چای‌خوری شربت افرا را با مقدار سه چهارم فنجان خامه مخلوط کنید . در نهایت یخ را داخل قهوه داغ انداخته و مخلوط خامه و شربت افرا را که از قبل آماده کرده اید، به آن اضافه کنید .

8- آیس کافی تایلندی

برای تهیه این نوشیدنی بسیار خوشمزه، ابتدا به یک قاشق چایخوری عصاره بادام نیاز دارید که به خامه اضافه کنید. مقدار خامه، چهار قاشق چای خوری است. سپس به این ترکیب، چهار قاشق چای خوری شکر نیاز دارید. اکنون به مقدار ‌دو قاشق چای‌ خوری هل آسیاب شده به آن اضافه کرده و این ترکیب را نگه دارید. یک فنجان قهوه غلیظ دم نموده و یخ ها را روی آن بریزید در نهایت مخلوط آماده شده از قبل از روی قهوه بریزید و سپس روی آن خامه بریزید اکنون این نوشیدنی خوشمزه آماده است .

نوشیدنی های سرد با قهوه, نوشیدنی های سرد,نوشیدنی با قهوه

9- آیس موکا

شیر سرد و یخ را داخل لیوان ریخته و اسپرسو را به آن اضافه نمایید. دقت کنید که اسپرسو باید خنک باشد. در نهایت برای تزیین، می توانید روی نوشیدنی خامه ریخته یا روی آن خامه را اسپری کنید. همچنین می‌توانید در ابتدا بدنه لیوانی که قرار است نوشیدنی را در ان تهیه کنید، به سس شکلات آغشته نمایید. این کار هم برای تزئین و هم برای خوش طعم شدن نوشیدنی انجام می شود.

در فروشگاه اینترنتی مگنت، می توانید دان قهوه را با ترکیبات مختلفی از دان های عربیکا و روبوستا تهیه کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

چهار × 3 =