دان قهوه

نمایش دادن همه 5 نتیجه

غالباً همه ما با دان قهوه و طرز تهیه آن تا حدودی آشنایی داریم ولی جهت کسب اطلاعات بیشتر در این مطلب قصد داریم به تفسیر بیشتری از آن بپردازیم.
ابتدا در رابطه با قهوه، انواع آن، طریقه دم کردن و خواص آن صحبت می کنیم.
قهوه نوشیدنی دل پذیر و خوش طعم و عطر است که علاوه بر ایران در سایر کشورهای دیگر از محبوبیت زیادی برخوردار است به طوری که دومین ماده تجاری در دنیا محسوب می شود.

دان قهوه چیست ؟

از گیاهان گل دار روناسیان است که در مناطق گرمسیر به خوبی رشد می کند. انواع آن شامل:

قهوه ترک، قهوه فرانسه، قهوه اسپرسو، قهوه اسپرسو دوپیو، قهوه دمی، قهوه فوری، اسپرسو لانگو، اسپرسو ریستریتو، اسپرسو ماکیاتو، اسپرسو کدبانو، لاته ماکیاتو، کافه لاته، کاپوچینو، آمریکانو، کافه موکا، دِدِ آی، بلک آی، رِد آی، کافه بِرو، اسپرسو کن پانا.

برای تهیه هر کدام از قهوه های نام برده شیوه های متفاوتی چون: تحت فشار قرار دادن، خیس کردن، جوشاندن و کمک گرفتن از نیروی جاذبه بکار گرفته می شود.

از خواص این نوشیدنی لذیذ می توان به اثرات چربی سوزی، بهتر کردن عملکرد فیزیکی بدن، ضد افسردگی، کاهش خطرات دیابت، بالا بردن انرژی بدن و غیره اشاره کرد.

و اما دان قهوه یا همان دانه های قهوه که در جهان بسیار مختلفند ولی در این میان دو نوع قهوه وجود دارد که از همه دانه ها متداول ترند.

این دو نوع دانه قهوه با نام های روبوستا و عربیکا شناخته می شوند که بسیار معروف هستند. از ترکیب این دو نوع دانه، قهوه دان لاواتزا با طعمی به یادماندنی تهیه می شود.

معرفی بهترین دان قهوه

جالب است بدانید دان، همان میوه قهوه است که از سه مدل درخت به نام های لیبریکا، عربیکا و روبوستا تولید می شوند.

دان های این درختان جهت تهیه قهوه، بسیار خوش عطر هستند.

در رابطه با معرفی بهترین دان قهوه می توان به دو دان معروف روبوستا و عربیکا اشاره کرد که در مطلب قبلی به تعریف مختصری از آن ها پرداختیم.

قهوه عربیکا

کشت دانه این نوع قهوه در کشور کنیا صورت می گیرد. درخت دانه عربیکا نسبت به شرایط آب و هوایی و آفت ها فوق العاده حساس اند.
در نتیجه برخوردار بودن از چنین شرایطی، آن را به گران ترین دانه تبدیل کرده است.

شکل ظاهری آن بیضی، تخت و صاف همراه با یک خط انحنادار وسط دانه می باشد.

یکی از تفاوتهای آن با قهوه روبوستا میزان کافئین کمتر آن است‌.

قهوه روبوستا

طعم آن بی نظیر و کمی تلخ است که شهره جهانی دارد. شکل ظاهری آن کمی حالت دایره ای و گرد مانند همراه با یک خط وسط دارد.

دارای چند نوع متفاوت است که با دم کردن بی نظیر می شوند. انواع قهوه روبوستا را می توان با شیر یا شکر مخلوط کرد.

فرق قهوه روبوستا با قهوه عربیکا

  1. میزان کافئین بیشتر
  2. قند، چربی و قیمت کم تر
  3. عطر ضعیف تر و ملایم تر
  4. مقاوم در مقابل آفت ها
  5. تنه های تنومند و پرقدرت تر
  6. دارای شرایط نگه داری آسان تر

دان قهوه اسپرسو

قاعدتاً اکثر شما با دان قهوه اسپرسو آشنا هستید یا یکی از طرفداران پرو پاقرص آن هستید.

این نوشیدنی بعد از یک خستگی، بسیار لذت بخش بوده و شادابی را به فرد هدیه می بخشد. تلخی و غلظت بالایی دارد و این ویژگی آن را از سایر قهوه های دیگر متمایز ساخته است.

به همین دلیل یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها می باشد. بهترین ترکیب قهوه اسپرسو، نوشیدنی است که از ترکیب دانه های عربیکا تهیه شده و بسیار پرکافئین می باشد.

که به عنوان قهوه اسپرسو پرکافئین شناخته می شود.

این مدل قهوه، پایه بیشتر قهوه ها است البته به غیر از قهوه فرانسه و قهوه ترک
ناگفته نماند که قهوه های اسپرسو به چند شکل ترکیب می شوند: ترکیب با قهوه روبوستا، ترکیب با دانه های عربیکا و با سایر میکس های معمولی دیگر، که البته همه ترکیبات آن خاص و خوش عطر هستند.

نمونه هایی از ویژگی قهوه های ترکیبی اسپرسو

  • قابل ترکیب شدن با سایر دان های دیگر هستند.
  • وقتی که به میزان ۳۰٪ با دانه عربیکا و ۷۰٪ با دانه روبوستا میکس شود، به یکی از بهترین ترکیب ها تبدیل می شود.
  • به سرعت آماده می شود.
  • معروفیت آن به دلیل غلیظ و تلخ بودن آن است.
  • بر حسب مزاج و ذائقه، قابل ترکیب با سایر دانه های دیگر است.
  • بر حسب ذائقه، به صورت دو میکس: پرکافئین کم تلخ، پرکافئین با تلخی میانه تهیه می شود.

علاوه بر موارد ذکر شده، ویژگی های بیشتری برای قهوه اسپرسو وجود دارد.

لازم است که در این مطلب به نکته مهمی اشاره کنیم. این که به خیال خوش طعم کردن این نوع قهوه، از ترکیب کردن دانه های متفاوت و فراوان بپرهیزید زیرا نتیجه عکس خواهد داد.

خرید دان قهوه

کسانی که در قهوه خوردن حرفه ای هستند و این نوشیدنی جایگاه خاص و همیشگی در زندگی آن ها دارد، قاعدتاً همیشه در پی یک فروشگاه یا سایت معتبری هستند که بتواند یک قهوه دان باکیفیت همراه با قیمت واقعی را از آن تهیه کنند.

در همین راستا فروشگاه اینترنتی مگنت، جهت ایجاد اطمینان خاطر برای کاربران، و جلب رضایت آنها از لحاظ کیفیت، مرغوبیت و قیمت واقعی قهوه، اقدام به فروش این محصول کرده است.

این فروشگاه، نمادی از اعتماد است و رضایت کلیه مشتریانی که مدت هاست سایر محصولات قهوه را از آن تهیه می نمایند، این ادعای ما را اثبات می کند.
بر همین اساس، خرید دان قهوه را از این فروشگاه پیشنهاد می کنیم.

از ویژگی های این سایت می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • ارائه دهنده محصولات همراه با خدمات اینترنتی
  • آماده خدمت و فروش محصولات خود به کافی شاپ ها، قهوه فروشی ها، رستوران ها
  • فروش انواع دان قهوه نظیر دان قهوه کلمبیا
  • فروش انواع دانه های قهوه با اصلی ترین قیمت بدون اخذ هزینه مازاد از مشتری
  • فروش دانه های قهوه با عالی ترین روش بسته بندی
  • استاندارد بودن سایز و وزن کیسه های قهوه

برای دسترسی به اطلاعات بیشتر، به سایت فروشگاهی مگنت مراجعه نمایید.